什么菜里有硒（什么菜含硒量最高）

含硒的蔬菜主要包括了大蒜、菠菜和洋葱等，这食物里面的营养成分含量都是比较丰富的。

1、大蒜：这属于日常生活中比较常见的一种蔬菜，里面的硒元素含量是比较高的，在吃之后能够达到补充的效果。

2、菠菜：里面的营养成分含量也是比较丰富的，含有大量的矿物质元素，其中的硒元素含量也比较丰富，也能达到补充作用。

3、洋葱：洋葱也属于一种硒元素含量比较丰富的食物，可以达到改善体质的效果。

以下食物都含有硒：

蔬菜：扁豆、芦笋、菠菜、洋葱等多种蔬菜中都含有一定的硒，也含有一定的膳食纤维、维生素A等营养元素。

水果：含硒的水果一般较多，如葡萄、柠檬、苹果等。

肉类：如猪肚、猪肾、鸭肝、猪肝等均含有一定量的硒。