普洱茶挑采什么意思（普洱茶挑采是什么意思）

普洱茶挑采的意思是指:把同一块茶地的茶按树龄大小的不同，分开采摘。 采茶有“挑采”、“混采”、“单株”之分。

单株:有些单棵的古茶树，树龄长，发芽极好，鲜叶可采15公斤以上，做成干毛茶3公斤以上，这样的古茶树，叫做单株。有些古茶树虽然树龄极大，可是不发芽，做不成单株，也只能作为挑采。

混采:一片古茶园里，由于茶树果子落地上会长出茶树来，所以基本都有树龄很大的树和后面长出来的茶树一起混生的情况。古树和大树一起采摘叫混采。