开心果可以冷冻保存吗（开心果可以放冰箱冷冻保存吗）

开心果可以冷冻保存，因为这种坚果富含油脂，容易变质并受到虫害侵蚀，冷冻能够保持开心果的新鲜度和口感。

在保存前，最好将开心果以浅层平展的方式放入密封袋或密封盒中，以免形状改变，然后放入冰箱中冷冻保存。

当你需要使用时，将开心果从冷冻室中取出，并在室温下等待几分钟，让其恢复室温，以免潮湿并减少冷冻期间的冷凝水。使用之前最好先解冻，并在使用前检查是否有变质或有虫害。

开心果是干果，冷冻保存没意义，应该放在干燥通风的地方即可