小青柑苦怎么回事（小青柑热销口碑第一名）

小青柑特别苦是因为冲泡小青柑时投茶过多注水量过少、水温过高、浸泡时间长、工艺问题都会造成特别苦的味道，一个小青柑需350~500ml左右的水，水量过少茶叶过多，导致咖啡碱大量析出，口感即特别苦；

其次茶叶工艺失误，浸泡时间过长，也会导口感苦涩。