小牛u+的脚蹬中轴是可以拆下来的。
根据小牛u+的设计和构造，脚蹬中轴是通过螺丝固定在车架上的，用户可以通过拆卸这些螺丝把脚蹬中轴拆下来。
拆卸脚蹬中轴需要工具和技巧，建议用户在拆卸之前先仔细查看使用说明书或咨询专业人士的建议，以避免不必要的损坏或危险。
拆卸后，用户也要注意把螺丝等零部件妥善保管好，以免失踪或损坏。
拆卸脚蹬中轴可以方便用户更换自己喜欢的脚蹬，也可以省去运输和储存时的空间和重量。
可以拆掉，步骤如下：
1、先打乱魔方，将最终目标面朝上。
2、找到两个相邻的边块，其中一个是U层的，另一个在B层的，使它们处于同一个垂直方向。
3、将这两个边块靠近前面，使它们不占用中心轴位置（即交换它们在U和B层的位置）。
4、将U层的这个边块向后转动一格，使其离开目标垂直方向。然后以此为基础，做3*3*3矩阵的普通公式将该边块送回F层。
5、接着，将B层的这个边块向前转动一格，使其也离开目标垂直方向。然后采用同样的方法，将该边块送回F层。
6、会发现将这两个边块从中心轴拆开了。同时，也必须保证它们不破坏任何已经还原好的部分。针对这种情况，可以查找B块的后面是否有合适的空间，如果有，就将它移到那里，然后再将U块移到中间。
