肉饺子蒸15分钟能熟吗（肉饺子蒸15分钟可以熟吗）

能熟。
因为蒸肉饺子需要高温蒸煮，一般情况下15分钟的时间已经足够将肉饺子煮熟，而且时间过长会导致肉饺子变硬、口感不佳。
当然，具体的蒸煮时间也会受到肉饺子的大小、材料和蒸锅的不同等因素影响。
如果担心蒸不熟可以试着多蒸几分钟或者改用其他烹饪方法。
另外，蒸肉饺子时可以在锅底放一些菜叶或者油纸来防止肉饺子粘在蒸锅上。
此外，为了美观和口感更佳，建议在蒸煮前将肉饺子排列整齐，不要互相贴在一起。

能熟 因为15分钟足够将饺子内部的肉熟透，而蒸饺的蒸煮时间一般在10-15分钟之间，而且饺子大小、形状、包法不同，影响蒸饺的熟透程度，所以对于一般大小的饺子，蒸15分钟是足够的。
此外，如果你想确保饺子熟透，可以在蒸之前在饺子上刺几个小孔或者涂上一些油，增加蒸气的渗透能力和热传导能力。