不建议直接加热冷冻的砂锅。
因为砂锅是经过高温烘烤而成的,不能承受快速的温度变化,加热前应该先自然解冻至室温,然后再进行加热。
如果直接加热冷冻的砂锅可能会导致砂锅破裂或者变形,同时也会影响食材的味道和健康。
所以,为了安全和口感方面考虑,不建议直接加热冷冻的砂锅。
建议在使用后,先放置室温下自然升温冷却,在清洗干净后,再冻存保管。
冷冻的砂锅不可以直接加热
从低温到高温,如果升温太快,会导致砂锅暴裂,玻璃陶瓷制品切记升温太快或者降温太快,巨大的温差会导致玻璃或者陶瓷制品爆裂,从冰箱里面拿出来的砂锅必须要等到它跟室温一样时才能加热使用。