巴盟腌猪肉的做法.怎么做（巴盟腌猪肉的正确做法）

巴盟腌猪肉的做法没有官方答案，下面介绍一种可能的做法：

主料：猪肉糜500g

辅料：鸡精1茶匙5g、黄酒、老抽各2汤匙30ml、生抽3汤匙45ml、黑胡椒粉2茶匙10g、白砂糖4汤匙60g。

做法步骤：

猪肉糜放入一个大碗中，加入鸡精、老抽、生抽、黄酒、黑胡椒粉和白砂糖。

用筷子将所有材料顺时针方向搅拌均匀，并腌制30分钟。

在烤盘上铺上烹调纸，将腌制好的猪肉平铺在烤盘上。

将烤盘放入预热好的烤箱中，上下火调200度，烤制约1小时。

取出烤好的猪肉，将其切成小块，即可食用。

以上是巴盟腌猪肉的一种做法，可以按照口味适当调整，享用美味。