婴幼儿糕点的做法有很多种,以下是一些简单的配方:
1. 蛋黄小米蒸糕:将蛋黄、小米、玉米淀粉、山药等食材混合,蒸熟即可。
2. 椰蓉奶糕:将牛奶、鸡蛋、椰蓉等食材混合,蒸熟即可。
3. 香蕉面包:将香蕉泥、面粉、酵母等食材混合,揉成面团后发酵,烤制即可。
婴幼儿糕点可以做香蕉饼
先将香蕉用料理棒捣成泥,鸡蛋打散,将香蕉泥,鸡蛋液和面粉混合搅拌成糊状。注意面粉不要加多。用勺子将拌好的面粉糊舀一勺到平底锅上,摊成薄薄的一层。面糊凝固了能推动的时候翻面,煎熟了就出锅。如果还没有添加蛋清的宝宝可以只用蛋黄,同时香蕉差不多半根就够了。香蕉饼放久了会氧化,所以记得及时吃哦。锅最好是不黏锅。香蕉也可以换成南瓜,同时不需要放鸡蛋,适合对鸡蛋过敏的宝宝,做出来的南瓜饼一样非常软。