上海地区过冬莴笋什么时候种最好（上海地区莴笋种植时间和方法）

时间在10上旬种植为最好。

上海地铁种植越冬莴笋一般在9—10月份播种，第二年3—5月份就可以上市，生长期为160—180天，越冬莴笋如果播种太早，越冬期间肉质茎已经开始膨大，容易受冻。如果播种较晚，就常常因为日照延长而容易抽薹，影响肉质茎的正常生长。因此，在越冬期间，以肉质茎还没有形成为好。