1· 先煮花椒水,晾一边备用
2· 羊肉先切小丁,再剁碎
3· 姜切末,加入剁了一会儿的羊肉中,接着剁
4· 葱切碎,胡萝卜切碎,放在一起剁碎,加入到羊肉中,再一起剁,均匀后盛入盆中
5· 加入油,搅匀,按自己喜好加入酱油,搅匀
6· 加入胡椒粉,搅匀
7· 加入香油,搅匀,再加入花椒水100g,搅匀,加入适量食盐,搅拌至上劲儿
8· 开包
9· 包好啦,开水下锅啦
羊肉水饺把羊肉切来 放了五香粉大葱。老抽,鸡蛋,盐,味精。搅拌匀就行。
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2· 羊肉先切小丁,再剁碎
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5· 加入油,搅匀,按自己喜好加入酱油,搅匀
6· 加入胡椒粉,搅匀
7· 加入香油,搅匀,再加入花椒水100g,搅匀,加入适量食盐,搅拌至上劲儿
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