巨玫瑰葡萄（英文名：Vitis vinifera）是被子植物门双子叶植物纲植物，适合华北及南方各省高温多湿地区栽培。
巨玫瑰葡萄耐高温多湿，抗病性强，易栽培，好管理。其果穗圆锥形，果粒整齐，呈鸡心型；果皮紫红色，果实比较松软；皮肉容易分离，少核，有独特的玫瑰花香味；果实脆甜，具有浓郁的玫瑰香味，俗称“香葡萄”。
大粒葡萄--巨玫瑰品种介绍及栽培技巧
品种来源：巨玫瑰葡萄是由大连市农科院最新选育成功的中熟葡萄新品种，2002年8月通过了国家正式鉴定。参加鉴定的国内知名专家一致认为：“巨玫瑰葡萄新品种的品质性状均超过了目前我国选育及从世界各国引进的现已报道的欧美杂交种，其成果居欧美杂交种品种选育国内领先水平，达到国际先进水平。”各地引种试种表明，该品种确实是今后可以重点发展的大粒高档鲜食葡萄新品种，也是取代巨峰和所有中熟品种葡萄最理想的更新换代品种，具有广阔的发展前景。
大粒葡萄--巨玫瑰品种介绍及栽培技巧
品种特征：果穗圆锥形带副穗，穗长20厘米左右，穗宽14厘米左右，坐果好，果粒着生紧密，穗重500－700克。果粒椭圆形，鲜红色到紫红色，纵经2.7厘米，横径2.3厘米，平均中8－9克。果粉中等厚，果肉较软，汁中等多，味极甜，鲜红色果可溶性固形物达16%，紫黑色果可溶性固形物达20%，可滴定酸0.4－0.5%，有浓郁的玫瑰香味，逗人喜欢。每果粒含种子1－2粒，种子与果肉易分离。不耐贮运，也不耐树上贮藏。
大粒葡萄--巨玫瑰品种介绍及栽培技巧
品种优点：
一、该品种为四倍体大粒欧美杂交品种，树势强，结果早，栽后2年株产达4—5公斤，3年进入丰产期。
二、果穗大，平均穗重675克，最大穗重1250克。果粒大，平均粒重9.5—12克，最大粒重17克。果皮紫红色，着色好，里外一起红，产量高时照样着色，不像巨峰葡萄那样产量高就不易着色。
三、不落花，不落果，不裂果，穗型整齐，无大小粒现象。
四、果肉较巨峰脆，多汁，无肉囊，口感特别好。
五、具有纯正浓郁的玫瑰香味，香气怡人，可溶性固形物含量19%—25%，总酸量0.43%，品质极佳，可与玫瑰香媲美。
六、耐高温多湿，抗病性强，易栽培，好管理，适合华北及南方各省高温多湿地区栽培。
由于该品种坐果率高，果粒大，风味品质超群，抗病性强，易管理，是今后二三十年内取代巨峰葡萄的最理想品种。
花芽分化好，大葡萄又叫大粒葡萄、乒乓葡萄，因果粒大、口感佳而闻名。它是日本的一个品种，引入我国后各个地区栽培都能很好的生长，且经过疏花疏果之后平均粒重12克，穗重700-800克，产量明显比巨峰高，加上它的成熟期早，因此效益高。该品种从外部形态上看和巨峰较为相似，生长习性也基本一样，可用同样的方法管理栽培。
巨峰葡萄。
巨峰葡萄，属中熟类、四倍体品种，欧美杂交种，原产日本。大井上康于1937年用石原早生为母本，森田尼为父本杂交培育。1959年引入中国，并在全国各地大面积推广，成为深受果农欢迎的主栽品种。
巨峰葡萄是生产中的主栽品种之一，适应性强，抗病、抗寒性能好，喜肥水。果实穗大，粒大，平均穗重400-600克，平均果粒重12克左右，最大可达20克。8月下旬成熟，成熟时紫黑色，果皮厚，果粉多，果肉较软，味甜、多汁，有草莓香味，皮、肉和种子易分离，含糖量16%。
