荞麦干面条一煮就断怎么办（买的荞麦面一煮就断了怎么回事）

荞麦干面条一煮就断，可以在荞麦面里面加入三分之一的白面，从而增加了荞麦的弹性，使得在擀荞麦面条的时候就不会一煮就断了。