答:必胜客榴莲披萨热量(328大卡)。
用料
芝士碎150g
面粉 250g
泰国金枕榴莲冻肉 150g
白糖 20g
酵母 4g
新农有机纯牛奶 120ml
做法步骤
1、碗中加入酵母、白糖和纯牛奶,充分搅拌融合。
2、倒入面粉,从同一个方向搅拌,使面粉、牛奶、酵母、水融合均匀。先揉成絮状,再揉成一个光滑的面团,盖上保鲜膜发酵。
3、案板撒上适量面粉,开始揉发酵后的面团,面团反复揉匀排气。
4、面团上撒上少许面粉,用手掌压扁面团,擀成中间薄边缘厚一点的饼皮,饼皮边缘做成卷边状。把饼胚放入披萨盘中,用叉子插许多孔。
5、榴莲肉捣碎备用,均匀抹在饼底上,再撒上芝士碎。
6、烤箱预热5分钟,将披萨放入烤箱中层,220度烘焙20分钟。烤至披萨上色,表面芝士碎全部融化即可。
200大卡左右
榴莲披萨是由浓郁的进口芝士搭配上姜黄色的榴莲果肉,味浓,奶油味四溢,果肉拥有凝脂似的质感,层次丰富,入口嫩滑细致,外形、色泽、肉质近乎完美。