西北小强煮馍的做法（西安回民街煮馍的做法教程）

用料：鸡蛋 2个西红柿 2个，土豆 一个，蘑菇50克，香菇50克

做法：

1.准备好所有食材，先将所有食材洗净切块

2.把馍切块，沾面粉搅拌均匀

3.起锅，倒入适量的油，当油温升至5成热时，放入葱蒜，然后放入辣椒面，西红柿随后放入

4.放入其余食材，撒盐，炒至土豆变软，加入适量水，闷3分钟

5.倒入馍，然后把鸡蛋倒进去，就可以出锅了，盛出开吃。