白菜在中餐文化中因其普通和广泛食用而被赋予许多美好的寓意，象征着清白、纯洁和平凡中的高贵。以下是一些将白菜与其他食材结合，寓意美好的菜名：
1. 百财聚宝盆 - 以白菜和其他丰富的食材（如海鲜、肉类等）一起烹制，象征财富和丰盛。
2. 金银满堂 - 这道菜通常包括白菜与豆腐（金）和银耳或木耳（银），代表富贵和和谐。
3. 白菜心拌金针 - 使用白菜心和金针菇搭配，寓意一清二白、心灵纯洁。
4. 翡翠白玉 - 白菜与豆腐皮或虾仁等白色食材相配，象征清纯无瑕。
5. 白菜炖鱼 - 鱼在中文里有“余”的谐音，与白菜一起炖煮，寓意年年有余。
6. 白菜豆腐汤 - 一道简单的汤品，代表着生活的清淡和朴素。
7. 百财争春 - 春季时节的菜肴，用嫩白的白菜搭配其他应季食材，表示生机勃勃，好运连连。
8. 福寿双全 - 以白菜和长寿菜（如海带、紫菜）搭配，祝愿福气和长寿。
9. 珍珠白菜 - 白菜配上肉丸或鱼丸，形象地称为珍珠，代表富贵和团圆。
10. 家和万事兴 - 通常是指一家人围坐在一起享用的白菜炖菜，寓意家庭和睦，万事如意。
这些菜名不仅体现了食材搭配的美味，而且蕴含了吉祥的寓意，常在节日或特殊场合被赋予更多的象征意义。
