包子馅酸了怎么办（包子肉馅酸了怎么补救）

醋放多了会酸,加碱中和，如果发现做好的饺子馅吃起来有酸味,很可能是在调味过程中加了太多醋,或者把醋当成其他调味品加进去了。

如果酸味是用醋不当造成的,处理方法也很简单。我们只需要在饺子馅中加入碱性成分,就可以中和醋带来的酸味。 常见的碱性蔬菜有海带、黄瓜、胡萝卜、梅干、菠菜、卷心菜等

最好是丢掉它。

随着人们生活水平的提高，对身体的健康要求也就是非常重要的，包子馅无论是包子里面的，或者用不完的，如果变酸了，质量一定是出问题了，吃了对身体不但无益，并且是危害的，直接丢掉算了。