朔州人炸麻叶是一种地方特色小吃,做法简单,首先将麻叶用清水洗净晾干。然后将适量的面粉、淀粉、盐、五香粉、鸡精混合,加入适量的水调成均匀的面糊。
接着将麻叶一个一个地蘸上面糊,然后放入油锅中用中小火炸至金黄色。最后捞出沥干油即可食用。炸麻叶的口感香脆,外酥里嫩,味道鲜美,是北方人喜欢的小吃之一。
朔州人炸麻叶是一种地方特色小吃,做法简单,首先将麻叶用清水洗净晾干。然后将适量的面粉、淀粉、盐、五香粉、鸡精混合,加入适量的水调成均匀的面糊。
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