杭州有什么特色小吃（杭州食为先小吃培训靠谱吗）

杭州有很多特色美食小吃，其中比较有名的包括葱包烩、片儿川、脆皮大肠、东坡肉、龙井虾仁和西湖醋鱼等1。此外，还有一些老字号小店也非常值得一试，比如孙奶奶葱包桧、文记鱼圆和菊英面馆的片儿川等2。总的来说，杭州的美食非常丰富多样，每一种都有其独特的口味和风味，让人流连忘返。

定胜糕是浙江传统的特色小吃，糕上有“定胜”二字，后就被称“定胜糕”。定胜糕的味道香糯可口，甜而不腻，色呈淡红，是大众喜爱的特色小吃。