花椰菜的根系发达,为主根、侧根及在主、侧根上发生的许多须根形成的网状结构,主要分布在40cm以内的土层中,又以20cm以内的根系最多;根系横向伸展半径在40cm以上,但也以20cm以内的根系最多。由于主根不发达,根系入土浅,易倒伏,抗旱、抗涝能力差,因此要求在地势较高且灌溉条件较好的土壤条件下栽培。
花椰菜的根系再生能力强,断损后容易生新根,所以花椰菜适合育苗移栽。
花椰菜的根系发达,为主根、侧根及在主、侧根上发生的许多须根形成的网状结构,主要分布在40cm以内的土层中,又以20cm以内的根系最多;根系横向伸展半径在40cm以上,但也以20cm以内的根系最多。由于主根不发达,根系入土浅,易倒伏,抗旱、抗涝能力差,因此要求在地势较高且灌溉条件较好的土壤条件下栽培。
花椰菜的根系再生能力强,断损后容易生新根,所以花椰菜适合育苗移栽。
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