炖梨汤最好连皮一块炖,梨皮在化痰润肺上的效果比梨肉还要大。但梨皮有点发苦涩,所以在给小孩乖老人炖梨汤时可以把皮削下再炖。
熬梨汤是不需要去皮的,因为梨子中含有的营养物质含量是极为的丰富的,无论是梨子本身还是梨子皮,在食用之后都是对人体健康有着很好的维护的作用的。
把冰糖和清洗过的枸杞一起放入挖出梨核的小洞里,保留梨皮是因为雪梨中能润肺止咳的成分大多都在梨皮中。
炖梨汤最好连皮一块炖,梨皮在化痰润肺上的效果比梨肉还要大。但梨皮有点发苦涩,所以在给小孩乖老人炖梨汤时可以把皮削下再炖。
熬梨汤是不需要去皮的,因为梨子中含有的营养物质含量是极为的丰富的,无论是梨子本身还是梨子皮,在食用之后都是对人体健康有着很好的维护的作用的。
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