溜粉条的家常做法（粉条的家常做法）

溜粉条是一道非常经典的家常菜，下面是一份简单的溜粉条的做法：

材料：粉条500克，猪肉100克，青椒1个，红椒1个，大蒜3瓣，生抽适量，老抽适量，盐适量，食用油适量。

步骤：

1. 首先将粉条提前用温水泡发，泡发至软硬适中即可。

2. 猪肉切成薄片，青椒和红椒切成丝，大蒜切末。

3. 热锅凉油，油热后放入蒜末炒香。

4. 加入猪肉片翻炒，炒至猪肉变色。

5. 加入生抽、老抽、盐调味，翻炒均匀。

6. 加入泡发好的粉条，翻炒均匀，让粉条充分吸收调料的味道。

7. 加入青椒丝和红椒丝，翻炒均匀。

8. 最后加入适量的水，盖上锅盖，小火慢炖几分钟。

9. 炖至粉条熟透，汤汁浓稠即可出锅。

这就是一份简单的溜粉条的做法，你可以根据自己的口味进行调整。