寿眉冷泡法（寿眉冷泡的正确方法）

福鼎白茶寿眉不可以冷泡，因为冷泡茶针对的是特殊的茶类，正常的茶类并不适合冷泡。茶的香气和滋味都需要高温才能激发出来，冷泡的温度根本无法使其析出，对茶叶来说是极大的浪费。

  寿眉则粗枝大叶，更需要热水激发其中的香气滋味，冷泡的方法对白茶来说并不适合。目前只有部分绿茶比较适合冷泡。