白茶适合冷萃吗（一招教你挑选白茶）

适合

白茶也是适合制作冷萃茶的茶叶之一。白茶具有淡雅的香气和柔和的口感,冷水浸泡后更能体现其独特的风味。白牡丹、寿眉、白毫银针等白茶都适合用于冷萃茶。

当然白茶是可以冷浸的，冷浸的白茶和开水冲泡的白茶味道是不一样的。

白茶是凉泡的，夏天多见。夏天天气炎热，冷泡出来的茶汤清凉爽口。然而，并不是每个人都可以尝试凉茶。