熟羊肉怎么做好吃（已煮熟的羊肉怎么做好吃）

主料

熟羊肉

200克

洋葱

100克

辅料

油

适量

盐

适量

小米辣椒

适量

青辣椒

适量

干辣椒

适量

大蒜

适量

生抽

适量

步骤

1.羊肉切成大片。

2.洋葱切成块。

3.绿辣椒，小米辣椒和干辣椒都切断。

4.锅中热油把各种辣椒都倒入锅中炒香。

5.加入蒜米炒香。

6.把羊肉片倒入锅中。

7.加入洋葱块翻炒断生。

8.淋入适量生抽即可。

煮熟的羊肉做成红烧羊肉好吃。

主料：羊肉200克、胡萝卜50克。

辅料：食用油5毫升、花椒1克、香叶1片、葱段2克、姜片3克、蒜瓣5克、白砂糖5克、生抽3克、盐2克。

步骤如下：

1、将胡萝卜切成均匀的块状，羊肉切块备用。

2、起锅加入适量水，羊肉冷水入锅，焯水后去血沫。

3、起锅放入食用油，油热后加入花椒、香叶、葱段、姜片、蒜瓣。

4、然后在锅中放入羊肉和白砂糖，翻炒均匀。

5、再加入生抽、水、胡萝卜、盐继续翻炒均匀。