平菇放久了有毒吗平菇放了几天可以吃吗（平菇放冰箱冷藏好几天了还能吃吗）

平菇放久了如果腐烂变坏会有有毒的物质，平菇最好买后用水洗净用热水焯一下装入陶瓷碗用保鲜膜封严放冰箱冷藏。