炖排骨放什么调料好吃（炖排骨加什么调料最好吃）

炖排骨可以放葱、姜、白醋等调料，以葱姜来去腥增香，外加几滴白醋来释放肉中的营养和鲜味物质，这样汤水才足够的鲜美。此外，还可以根据个人口味添加一些其他的调料，如料酒、盐等。需要注意的是，为了保存排骨汤的清香味，不建议放八角、花椒等味道比较浓郁的调料。

你好，关于炖排骨放什么调料好吃，以下是我的建议：
1.姜蒜葱：姜蒜葱是炖排骨必备的调味料，可去腥增鲜。
2. 料酒：适量的料酒能去腥增香。
3. 生抽：可以增添鲜味并微微加些颜色。
4.老抽：可以让排骨看起来更红亮。
5.白糖:一定要加一些糖，可以去掉生肉的异味，弥补排骨本身的甜味。
6.盐：最好在炖排骨前加，可以平衡味道。
以上是我认为炖排骨需要用到的关键调味料，按照个人口味可以适量增加调料。