1、新鲜的牛奶应该及时放置在阴凉的地方,最好是放在冰箱里。
2、避免使牛奶曝晒或照射灯光的照射,这些都会破坏牛奶中的部分维生素,同时也会丢失牛奶部分的芳香。
3、牛奶放在冰箱的时候,应该把牛奶的盖子盖好,以免冰箱内的其他气味串入牛奶当中。
4、如果将牛奶倒进杯子饮用没有喝完的情况下,应盖好盖子放回冰箱,切勿不可倒回原来的瓶子里。
5、温度过低对牛奶也是有不良影响的,当牛奶冷冻成冰时,其品质会受到损害,因此牛奶不宜冷冻,放入冰箱保鲜即可。
1. 一般家庭都是靠冷冻来保存牛奶,因为冷冻会破坏牛奶中的营养,所以微冷是保存牛奶的最好方法
2. 牛奶最怕高温,在高温环境下,牛奶最容易变质。所以保存牛奶要放入冰箱,避免高温保存。
3. 牛奶不宜放在黑暗的地方去保存牛奶,也不宜用强光去照射牛奶,这样会破坏牛奶里的维生素。
4. 牛奶是比较容易变酸的。所以取出牛奶以后,就要注意用急火去加热,以免牛奶变酸。