青菜蒸多久熟（适合减肥吃的蒸菜）

蔬菜类的食材蒸5分钟左右即可。质地鲜嫩的食材往往需要蒸10-15分钟左右，如鱼或蛋羹。而粉蒸肉这类食材，则需要大火蒸半小时以上便于所有食材成熟。总的来说蒸制时间长短根据食材不同而有所调整。

1-5分钟。生菜不像土豆那么硬，少蒸会儿就行了。