1500人的食堂一月成本（24小时1000人食堂一年利润）

1500人食堂每日3餐月食材成本需要50－55万之间（只计量食材成本）。这个数据是这样计算；早餐售价5元，中餐15元，晚餐10元等于每人每天30元餐标，30元餐标按四成成本计算等于12元，12元成本乘以1500人等于18000元的每天成本，18000乘以30天就是54万。刨除不可控因素多打出一部分就是55万以内。