荆芥在南方叫什么（荆芥的吃法大全）

荆芥在广东叫假苏，鼠賣，鼠实，姜芥，稳齿菜，四棱杆蒿，香荆芥，线芥，全荆芥。

荆芥（.），别名：香荆荠、线荠、四棱杆蒿、假苏，是唇形科、荆芥属多年生植物。茎坚强，基部木质化，多分枝，高厘米，基部近四棱形，上部钝四棱形，具浅槽，被白色短柔毛。入药用其干燥茎叶和花穗