鱿鱼皮越好剥越新鲜吗(鱿鱼干去皮好还是带皮好)

鱿鱼皮越好剥越新鲜吗(鱿鱼干去皮好还是带皮好)

首页维修大全综合更新时间:2025-05-29 04:52:53

鱿鱼皮越好剥越新鲜吗

鱿鱼的皮一揭就掉,肯定是说明不新鲜的。

鱿鱼本来是比较难以去掉皮的,它的肌肉组织比较紧密,而且它的生存的时候会不断的分泌粘液去润滑他的皮肤。所以如果掉皮的话,一定它的粘液分泌不足,导致表皮太过干把这些皮肤给干死,所以就会出现这个情况的鱿鱼肯定是不新鲜。

鱿鱼的皮一般都比较有韧性,炒出菜来也劲道,如果鱿鱼的皮不新鲜了,就会出现上述的情况。

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