从来佳茗似佳人的意思:自古至今上好的茶就像佳人一样耐人寻味。它出自苏轼的《次韵曹辅寄壑源试焙新茶》仙山灵雨湿行云,洗遍香肌粉未匀。明月来投玉川子,清风吹破武林春。要知冰雪心肠好,不是膏油首面新。戏作小诗君一笑,从来佳茗似佳人。苏轼嗜茶、爱茶,善于品茶,有许多直接描述茶的诗词。
此诗中赞美壑源新茶,以佳茗比佳人,比喻独出心裁,形象美妙生动,是广为传诵的佳句。
从来佳茗似佳人”的意思是自古以来好的茶就像美人一样耐人品味,好的茶令人迷醉,何需再饮酒。这句话形象地比喻了好茶和美人的共同之处,都是让人陶醉、难以忘怀的存在。