鱼头炖萝卜是一道非常美味而营养丰富的菜肴。首先,将鱼头清洗干净,静置备用。
然后将萝卜去皮、切块,入锅焯水后捞出备用。
接下来,在锅中倒入适量的油,加入葱姜蒜和干辣椒等煸炒出香味,然后放入鱼头爆炒至两面微黄。
然后倒入清水,加入适量的盐、生抽、料酒、糖等调味品,再放入焯过水的萝卜块。将锅盖盖上,小火炖煮30分钟左右,至鱼头和萝卜入味熟透即可。最后撒上一把香菜即可享用。
鱼头炖萝卜的做法是先把鱼头用葱姜片烟个十分钟左右,然后再用油把鱼头炒一下,再加水小火慢炖个20分钟左右,最后在放萝卜就可以了
鱼头炖萝卜是一道非常美味而营养丰富的菜肴。首先,将鱼头清洗干净,静置备用。
然后将萝卜去皮、切块,入锅焯水后捞出备用。
接下来,在锅中倒入适量的油,加入葱姜蒜和干辣椒等煸炒出香味,然后放入鱼头爆炒至两面微黄。
然后倒入清水,加入适量的盐、生抽、料酒、糖等调味品,再放入焯过水的萝卜块。将锅盖盖上,小火炖煮30分钟左右,至鱼头和萝卜入味熟透即可。最后撒上一把香菜即可享用。
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