腊鸭有异味怎么回事（腊鸭一股酸味怎么解决）

发臭就是变质了

不能吃的,只有丢掉,没有什么补救办法的。因为腊鸭是一种肉类食品,发臭有异味就是保存不好,已经变质不能吃了。必须丢掉进垃圾桶。没有什么办法的。

一般没有异味，如果有异味的话可能是变质了。