怎么吃螃蟹啊 它壳里的黄褐色的东西能吃么(螃蟹里面黑黑的是什么东西能吃吗)

怎么吃螃蟹啊 它壳里的黄褐色的东西能吃么(螃蟹里面黑黑的是什么东西能吃吗)

首页维修大全综合更新时间:2025-05-29 09:43:19

怎么吃螃蟹啊 它壳里的黄褐色的东西能吃么

螃蟹壳里的黄褐色的东西可以吃,吃螃蟹啊步骤如下:;

1、用剪刀剪掉大闸蟹的八只脚,和两只大钳。;

2、将蟹肠(即蟹肚脐部分的一小块盖)去掉。(但凡内脏都不宜吃,因积聚重金属,多吃易中毒。);

3、揭开蟹盖,用小勺把蟹盖中间呈三角锥形的蟹胃部分舀出丢弃,即可享用蟹盖上的蟹黄。;

4、蟹身先用剪刀将多余的蟹肺和蟹嘴剪掉。;

5、用勺柄将蟹身中间一个呈六角形的片状物,也就是是蟹心挑出来丢弃,即可享用蟹黄。;

6、把蟹身掰成两半,此时可见呈丝状的蟹肉。只要顺着蟹脚来撕,就可以将蟹肉拆出。;

7、用剪刀把蟹腿剪成三截,最末一截蟹脚尖可充当工具。;

8、先用蟹脚尖细的那一头把蟹腿中段的肉捅出来;蟹腿前段的肉则是用蟹脚尖粗的那一头把捅出来。;

9、将蟹钳分成三段,前两段都可将蟹壳直接剪开,用勺舀出肉。;

10、用手往相反的方向掰两只钳脚,钳壳就完整的分开了,剪开钳子两边,就可以挑出肉来享用。

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