糯米怎么晒才出糯（糯米切片的正确方法）

糯米晒干后可以制作成糯米糍粑、糯米粉等食品，以下是糯米晒干的方法：

选择新鲜、无虫害的糯米，放在阳光下暴晒一天，去除水分。

将糯米放入蒸锅中，蒸熟后取出，晾凉备用。

将晾凉的糯米放入阳光下，暴晒两天左右，直到糯米变得干燥。

将干燥的糯米放入密封的容器中保存，可以长期保存。

需要注意的是，在晒糯米时，应该选择阳光充足的天气，避免阴雨天气，以免糯米受潮变质。晒干的糯米口感更加香糯，可以制作成各种美食。