做法步骤
1. 水和粉调好,上锅蒸30分钟,取出放凉
2. 把咸糕用刀切好,放入少许酱油与花生油,晃动几下让酱油流匀,撒上炒好的花生捣碎
3. 猪肉、油果、香菇、胡萝卜、木耳、香葱全部切碎
先把胖肉炒香 然后倒虾米和花生碎 腊肠一起炒香 加一点点盐
步骤 2
第二步 我是用电饭煲的胆扣水的 把400克的粘米粉对到电饭煲里面的6的水就可以了 然后加入炒好的配料搅拌均匀 记住了一定要尝试一下够不够味 不够得加盐
步骤 3
第三步 烧开水 然后不锈钢盘子低部用油刷一下 然后倒上扣好的米粉 一层一层的浇 一层大概3分钟就可以接着下一层 最后一层可以撒上芝麻葱花 这个放不放也无所谓
步骤 4
完成了
步骤 5
还不错
小贴士