炸油馍头的配方是什么(长垣老式炸油馍头的配方)

炸油馍头的配方是什么(长垣老式炸油馍头的配方)

首页维修大全综合更新时间:2025-05-30 07:24:19

炸油馍头的配方是什么

1、准备面粉。

2、膨松剂取6克。

3、兑入面粉中,搅拌均匀。

4、兑入温水和匀(水大约100克左右)。

5、醒发30分钟。

6、醒发好的面,在油案板上用刀切成寸段。

7、用两个叠在一起,用筷子压一下即可。

8、放入油锅中,炸制两面金黄即可。

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