怎样做柿子炒蛋（柿子炒鸡蛋最简单的做法）

首先，准备鸡蛋2个、柿子1个、葱末适量、盐适量、油适量。

把柿子洗净切成小块，鸡蛋打散备用。

将锅烧热，倒入适量的油，加入葱末爆香。

接着将柿子块倒入锅中，翻炒均匀，煮至柿子软烂。

然后将鸡蛋液倒入锅中，焖煮几分钟，用筷子翻动鸡蛋，直到鸡蛋完全熟透。

最后，加入适量的盐调味，翻炒均匀即可出锅。做好的柿子炒蛋颜色金黄、口感软糯，清香可口，营养丰富。