【慕斯底】
适量
奥利奥碎
80克
黄油
40克
【慕斯液】黄油40克隔水融化成液体？奥利奥碎（烘焙店有专门卖的，就是奥利奥饼干不带中间夹心的饼干碎）80克，放入袋子中用擀面杖擀碎，越碎越好。奥利奥碎与已融化的黄油充分融合入四个250毫升的模具中，一共相当于6寸，用擀面杖或其他工具压实，越实越好盖上盖子放入冰箱冷藏（不是冷冻）30分钟。
适量
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