瘦肉饼怎么蒸才好吃（清蒸瘦肉饼正宗做法）

1.

首先准备瘦肉馅500克，如下图所示。

2.

接着放入食用盐15克，淀粉15克，料酒15毫升，生抽15毫升，蚝油五毫升。

3.

搅拌均匀，接着在盆子里面铺平，放入姜丝15克。

4.

然后放入到蒸烤箱当中。

5.

接着按下元气蒸，蒸25分钟即可。

6.

25分钟以后直接盛出，蒸瘦肉饼就做好了，这样做出来的又嫩又好吃。