河粉蒸多长时间最合适（蒸河粉的正确步骤）

三分钟

煮或蒸的劲道花于掌握好火力和时间,掌握好了不论煮或蒸都能使河粉有劲道,火力不要过猛,时间不要过久,煮时沸水下锅,二分钟时间就可,蒸河粉时沸水入锅三分钟即可,这样河粉爽口滑有劲道。

八分钟

八分钟。做蒸粉果的时候，用的主要的馅料有鲜虾的，通常会把一整个虾裹在猪肉里面，再加上一点新鲜的芦笋、胡萝卜和花菇，还有姜末和葱末，表皮再裹上用澄粉活和的面，蒸出来就和虾饺一样半透明很好看。像包饺子一样把它包起来，在锅上蒸八分钟就能吃了，还可以像煎饺一样煎着吃。