沙县小吃的大排怎么做的(沙县正宗大排饭做法)

沙县小吃的大排怎么做的(沙县正宗大排饭做法)

首页维修大全综合更新时间:2025-05-31 05:50:19

沙县小吃的大排怎么做的

做法如下:

1. 准备食材:猪大排、葱、姜、蒜、料酒、盐、胡椒粉、鸡精、白糖、醋、淀粉、油等。

2. 将猪大排洗净,用刀背打散,加入料酒、盐、胡椒粉、鸡精、白糖、醋、淀粉腌制15分钟。

3. 将葱、姜、蒜切碎,炒香。

4. 加入肉末炒至变色。

5. 加入豆腐,翻炒均匀。

6. 加入调料,翻炒均匀。

7. 加入适量水,煮至豆腐熟透。

8. 加入香菜,翻炒均匀即可。

大家还看了
也许喜欢
更多栏目

© 2021 3dmxku.com,All Rights Reserved.