根据该题所述，年底催单的最佳方法就是告知客户，时近年底，近期各种原材料价格都有上涨预期，为了保证贵单位控制采购成本，可以提前下单，避免涨价等原因引起的年后产品价格上调。
可以参考以下内容：
1. 强调优惠：强调年底的优惠活动，如打折、赠品、满减等，吸引顾客购买。
2. 限时优惠：设定限时优惠活动，如限时折扣、秒杀等，制造紧张感，促使顾客尽快下单。
3. 强调库存紧张：强调商品的库存紧张，如“只剩最后几件”、“库存告急”等，促使顾客尽快下单。
4. 强调节日氛围：强调节日的氛围，如“新年礼物”、“春节必备”等，吸引顾客购买。
5. 强调礼品包装：强调礼品包装服务，如“免费礼品包装”、“精美礼品包装”等，吸引顾客购买。
6. 强调售后服务：强调售后服务保障，如“无忧退换”、“全国联保”等，消除顾客的购买疑虑。
7. 提供咨询服务：提供专业的咨询服务，解答顾客的疑问，帮助顾客做出购买决策。
8. 引导顾客下单：引导顾客进行下单操作，如“立即购买”、“加入购物车”等，促使顾客尽快下单。
9. 提供多种支付方式：提供多种支付方式，如支付宝、微信支付、信用卡支付等，方便顾客支付。
10. 鼓励顾客分享：鼓励顾客分享商品或活动信息到社交媒体，吸引更多的潜在顾客。
以上话术和技巧可以根据具体情况进行调整和优化，以达到更好的逼单效果。
