如何做擀面条（手擀面培训）

做擀面条的方法如下：

准备一个鸡蛋，一碗面粉，盐半勺，适量清水。

加入鸡蛋和盐，慢慢添加适量清水，揉面至三光：面光、盆光、手光。

将面团醒面三次，每次间隔10分钟，揉面三次。

擀面，将面团擀圆擀薄，撒上玉米淀粉防止粘连。

切面，将擀薄的面皮卷起，切成细条，抖去多余面粉防止粘连。

以上就是做擀面条的详细步骤，希望能够帮助到您。