低温脱水的罗汉果怎样保存（脱水的罗汉果需要放冰箱保存吗）

低温脱水的罗汉果可以通过以下方法进行保存：

首先，将脱水后的罗汉果放入干燥、密封的容器中，以防止湿气进入。

其次，可以选择将容器放置于冷藏室中，保持温度在0-4摄氏度之间，以延长保鲜期。

另外，还可以将罗汉果放入冷冻室中进行冷冻保存，此方法可使罗汉果保持较长时间的新鲜度。无论采用哪种保存方法，都应定期检查罗汉果的状态，如有变质迹象应及时处理。

在温度不超过20°C，湿度在45%—75%的情况下，干制的罗汉果可以放置一到两年，但是要随时注意在太阳下晾晒和防潮。若只是放在干燥的地方，存放的容器没有漏气，保质期一年左右。