栗子长期保存方法（栗子冰箱储存最佳方法）

第1个方法是可以进行降温冷藏。新鲜的板栗可以将它清洗干净之后放在外面，将表面的水分晒干，然后再用保鲜袋或者是保鲜膜装起来。并且将袋口密封放到冰箱里面冷藏就可以了。

第2步是通风保存。可以将新鲜的板栗放在比较通风的环境中进行晾晒，等到过两天之后再找一个透气性比较好的布袋，将板栗装入袋中。再将布袋放到比较阴凉的地方就可以了。

第3步是用坛罐保存。可以将板栗放到一些陶瓷罐中去保存。

第4个是砂石混合，将新鲜的板栗晒干之后。沙土和板栗的比例是3:1，这样混合之后就会保存的比较好，再在黄沙的表面撒上少量的水，效果会更好。

第5个是摊晒保存。就是放在比较通风和干燥的地方放着就可以了。

第6个是木屑混合。这个的话就跟沙石混合比较像的。也是混合之后放到阴凉通风的地方。还有是不受光。

冷冻法和沙埋法，是板栗保存的最好方法。

板栗极易生虫，在板栗还在树上没成熟的时候，虫蛾已经在板栗上产下了卵，在板栗遇到适应的温度时就会孵化成小虫蛀食板栗。

板栗及易生虫，祖先早有认识，一般的保存办法是不断的搅拌和愰动板栗，让板栗的卵虫无法发育，但很烦锁。

用冷冻和沙埋法是最省力省事的。