山东炸面叶做法（炸面叶的正确配方）

用料：面粉500克

步骤：

1.鸡蛋打开加入面粉中，黑芝麻、蜂蜜、一点点盐一起放入面粉中和面、不用加水，如果面团太干，用手蘸点水揉光滑，醒20分钟

2.醒好的面团、用擀杖擀成薄面皮，切成面片，用刀在面片中间划透几刀，面叶形状各异，根据自己喜好选择。锅中倒入油，6成热时放入面皮煎炸，炉子不要大火、中小火就好，用筷子翻动面皮以防焦糊

3.两面金黄后捞出沥干油份即可