素榨菜汤家常做法(怎么做榨菜汤最简单的)

素榨菜汤家常做法(怎么做榨菜汤最简单的)

首页维修大全综合更新时间:2025-05-31 19:14:29

素榨菜汤家常做法

主料:榨菜、紫菜、虾米、香菜,辅料:盐、胡椒粉、鸡精、香油、水、食用炒菜用油。

步骤:锅内加少许油,锅热放榨菜炒香,然后加适量水,烧开,把除香油以外的食材料全部放进去,煮一会儿,关小火2分钟盛出,淋上适量香油即可!以上配料也可以换成自己喜欢吃的菜

主料

鸡蛋,2个

榨菜,100克

辅料

油,1勺

盐,1勺

葱花1根

料酒,1勺

香油,1勺

制作步骤

1,原料:榨菜、鸡蛋

2,将榨菜用水浸泡一会儿去除部分盐分

3,鸡蛋打入碗中

4,加入盐和料酒打散

5,锅中加入水,加入油烧开

6,放入榨菜丝煮沸

7,调小火淋入蛋液

8,蛋液凝固后加入盐调味

9,淋一点香油

10,撒一点葱花就可以啦

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